اوريفليم لكل مصر
اهلا وسهلا ومرحبا بك فى اوريفليم لكل مصر
نساعدك فى عمل عضويات اوريفليم وانتى فى منزلك وايضا تمتعى بالموضوعات الحصريه عن اوريفليم وطريقة العمل معها سيصلك كل ما هو جديد وحصرى من اخبار وعروض ومواعيد
تسعدنا جدا زيارتك ويشرفنا تسجيلك معنا فى المنتدى
اضغط على زر اشتراك او اتصل علي 01224046133
مع تحيات
اسرة المنتدى
شيماء عادل

تعرف على السبب الذي يجعلك تشعر بالعطش بعد تناول البيتزا

اذهب الى الأسفل

تعرف على السبب الذي يجعلك تشعر بالعطش بعد تناول البيتزا

مُساهمة من طرف شيماء عادل في الإثنين مارس 06, 2017 3:55 am

تعرف على السبب الذي يجعلك تشعر بالعطش بعد تناول البيتزا





[rtl]البيتزا بطعمها المميزة ونكهاتها المتعددة يرافقها أمر مزعج لعشاقها وهو الشعور بالعطش. دراسة ألمانية حاولت تقديم إجابة علمية للأسباب التي تجعلنا نشعر بالعطش عند تناول هذا النوع من الطعام.[/rtl]
[rtl]من منا لا يحب البيتزا ، بطعمها اللذيذ ونكهاتها المتنوعة. ورغم أن الكثير من الدراسات تحذر من تناول المأكولات السريعة، إلا أن البيتزا انتشرت بشكل واسع، واستطاعت أن تفرض نفسها على الجميع من نباتيين أو آكلين للحوم. كما أن سعرها المناسب جعلها مطمع جميع فئات المجتمع. إلا أن هناك أمرا قد يشكل إزعاجا لمحبي الطعام الإيطالي ألا وهو العطش الذي يرافق عشاق البيتزا.[/rtl]
[rtl]ولطالما حاولت المطاعم استغلال هذه الظاهرة بتقديم العروض المميزة التي تقدم بها البيتزا مع العصير الطبيعي، أو المشروبات الغازية وذلك لحل المشكلة. إلا أن دراسة ألمانية تعرضت لهذه الظاهرة، وحاولت تقديم إجابة علمية على الأسباب التي تجعلنا نشعر بالعطش عند تناول هذا النوع من الطعام.[/rtl]
[rtl]وفي دراسة نشرتها مجلة شتيرن الألمانية أوضح شتيفان كابيش من المعهد الألماني للتغذية البشرية في بوتسدام أن ظاهرة العطش المرافقة لتناول البيتزا هو أمر طبيعي وذلك لأمرين اثنين. الأول أن عجينة البيتزا تكون جافة عادة، وتحتوي على نسبة ماء قليلة. أما الأمر الثاني أن محتوى الملح مرتفع جدا في هذا النوع من الطعام وهو ما يجعل الجسم يطلب المزيد من الماء.[/rtl]
[rtl]ويؤكد الخبراء أن تناول 200- 400 غم من البيتزا يدخل إلى الجسم ما يوازي 5 غرامات من الملح، ووفقا للمبادئ التوجيهية لمنظمة الصحة العالمية (WHO) ينصح الخبراء بعدم اتخاذ أي أكثر من ستة غرامات من الملح يوميا، إذ أن ارتفاع محتوى الملح في الدم يؤثر على الكلى والغدد الكظرية ويحد من إفراز الماء ما يجعل الجسم يطلق إشارات العطش، وذلك لمحاولة إعادة التوازن في داخله.[/rtl]
[rtl]وقالت الدراسة أن شرب العصير الطبيعي مع البيتزا يعد خيارا سيئا وذلك لاحتواء العصير على سعرات حرارية مرتفعة، وهو ما يجعله غير متناسب مع البيتزا خاصة إن كانت دسمة. كما نصحت الدراسة عدم شرب الكحول كذلك، وذلك لأن البيتزا ترفع من الشعور بالعطش، في حال أن النبيذ والبيرة لا تساهم في الشعور بالارتواء، بل تزيد من الشعور بالعطش. وخلصت الدراسة إلى أن الماء فقط، أو الماء المضاف له نكهة قليلة من طعم العصير هو أفضل ما يمكن تناوله مع البيتزا.[/rtl]
[rtl]وقد تكون هذه الدراسة محفزة لعشاق البيتزا من أجل محاولة جعلها متوائمة أكثر لصحة الإنسان، وذلك من خلال فحص المكونات لخفض كمية الأملاح فيها، وحتى ذلك الحين ستبقى صناعة البيتزا، ومهارة التلاعب بالعجين وإضافة المكونات المناسبة فنا مميزا وجزءا لا يتجزأ من التقاليد العريقة الخاصة بفنون الطعام.[/rtl]

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

 دايركتور شيماء عادل 


للاستفسار و العضويات


برجاء الاتصال علي


01224046133

avatar
شيماء عادل
مديرة المنتدي
مديرة المنتدي

الموقع : مديرة المنتدي
عدد المساهمات : 5692
نقاط : 9094
تاريخ التسجيل : 28/03/2011
العمر : 32

http://www.oriflameforallovereg.com/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى