برجر الدجاج بطريقة سهلة وسريعة

من طرف **nora** الجمعة سبتمبر 30, 2011 4:40 am

المقادير

١ كيلوغرام لحم مفروم, دجاج
١ قطعة لية غنم
١ بصلة
جبن حسب الكمية
١ ملعقة كبيرة ثوم, مطحون
١ ملعقة كبيرة فلفل أسود
٢ ملعقة كبيرة ملح
خبز همبرغر حسب الكمية
طريقة التحضير

١. نخلط اللحم مع المقادير السابقة، تدخل الثلاجة لمدة 2ساعة تقريباً.

٢. تخرج من الثلاجة، تشكل اقراص، نضع عالشواية الكهربائية قليلاً من الزيت.

٣. توضع اقراص اللحم على الشواية ثم تشوى حتى تنضج.

٤. نضع على كل لحمة شريحة جبن حتى تبدأ تسيح.

٥. نضعها في خبز البرجر مع دهنها بالمايونيز والكاتشاب وتقدم بالعافية.

من طرف **شيماء عادل** الجمعة سبتمبر 30, 2011 12:03 pm

nora كتب:المقادير

١ كيلوغرام لحم مفروم, دجاج
١ قطعة لية غنم
١ بصلة
جبن حسب الكمية
١ ملعقة كبيرة ثوم, مطحون
١ ملعقة كبيرة فلفل أسود
٢ ملعقة كبيرة ملح
خبز همبرغر حسب الكمية
طريقة التحضير

١. نخلط اللحم مع المقادير السابقة، تدخل الثلاجة لمدة 2ساعة تقريباً.

٢. تخرج من الثلاجة، تشكل اقراص، نضع عالشواية الكهربائية قليلاً من الزيت.

٣. توضع اقراص اللحم على الشواية ثم تشوى حتى تنضج.

٤. نضع على كل لحمة شريحة جبن حتى تبدأ تسيح.

٥. نضعها في خبز البرجر مع دهنها بالمايونيز والكاتشاب وتقدم بالعافية.

برجر الدجاج بطريقة سهلة وسريعة

برجر الدجاج بطريقة سهلة وسريعة

رد: برجر الدجاج بطريقة سهلة وسريعة