المكرونة بالدجاج والفلفل الاخضر

من طرف **nora** الأحد يوليو 03, 2011 6:19 am

المقادير:
٤ صدور دجاج
نصف كيلو معكرونه مسلوقة
٥ ثمرات طماطم مقشرة
١ م-ص كارى
١ م-ص بهارات
٢ ثمره فلفل اخضر
2 ثمره بصل
ملح و فلفل
٣ م-ص سمنة
الطريقة:
طريقه عمل المعكرونة بالدجاج والفلفل اﻻخضر

يتم تقطيع صدور الدجاج الي شرائح صغيرة

يوضع في قدر علي نار هادئه الحراره مقدار السمنة لمدة 10 دقائق

ثم يضاف الفلفل الاخضر و البصل فى السمنة

و تقلب لمدة 10 دقائق

اثناء التقليب توضع بعض البهارات و الكارى

ثم تضاف الطماطم المقطعة الى البصل والفلفل

ثم تضاف الدجاج الى الخليط و تقلب لمده 5 دقائق علي نار متوسطه الحراره

ثم تضاف المعكرونة و باقى البهارات

و تقدم المعكرونه بالدجاج