طريقة عمل الحواوشى تتحدى المطاعم والمحالات
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل الحواوشى تتحدى المطاعم والمحالات
طريقة عمل الحواوشى تتحدى المطاعم والمحال
يعد "الحواوشى" من أكثر أنواع وأصناف الطعام الشعبية التى يقبل عليها المصريين بشكل كبير، وتعتبر أيضاً من الوجبات السريعة نظراً لكونها نوعاً من أنواع السندوتشات، لكن للأسف معظم السيدات اللاتى يقمن بتقديم الحواوشى لأولادهن لا يستطعن نقل مذاقه من المحال والمطاعم إلى منازلهن.
طريقة عمل الحواوشى
ويعود ذلك لطريقة العمل البعيدة كل البعد عن المطاعم، فيعتقد البعض أن تشويح اللحم المفروم ووضعها فى أرغفة ووضعها فى الفرن بعد لفها بورق الجرائد هى الطريقة المثالية للحواوشى، لذلك يقدم الشيف "محمد هارون" طريقة عمل الحواوشى تتحدى بها المطاعم المتخصصة.
طريقة عمل الحواوشى
مكونات الحواوشى
- بصل
- لحم مفروم
- ليه
- سمن
توابل " فلفل أسود، قرفة، ملح، شطة"
- فلفل أخضر وأحمر
- أرغفة خبز شامى
طريقة عمل الحواوشى
طريقة عمل الحواوشى
- أولاً نضيف اللية مع اللحم المفروم ونقلبها جيداً ونضيف التوابل لها، نبدأ فى فتح الأرغفة ونقسم اللحم إلى كرات نضع كل كرة فى رغيف ثم نضغط على الرغيف، ثم ندهنه بالزبد أو السمن، ونضعها فى الفرن بدرجة حرارة بسيطة جداً، ونتركها لمدة نصف ساعة، ثم نستخرج الأرغفة ونتركها حتى تهدأ تماماً، وفى طاسة "تيفال" نضع كمية بسيطة جداً من الزيت، ونبدأ فى تحمير الرغيف على الوجهين حتى يأخذ اللون الأحمر الغامق.
- ثم نضع الأرغفة على الجانب حتى تهدأ، وإذا كان لدينا "توستر" أو شواية يمكننا وضعها بها حتى تأخذ علامات وخطوط الشوى.
- يمكننا تحضير الطحينة مع الحواوشى من خلال دق فصين ثوم وإضافة بعض الملح لهما، ثم نضع ملعقة طحينة ثم نضيف الدقيق لها، وعليها قطرات من الخل والليمون وملعقة شطة، وفى النهاية نضيف الماء على حسب السمك الذى نرغب به، ثم نرش قليل من الشطة والكمون على الوجه.
- وبذلك نستطيع تقديم الحوواوشى مع الطحينة ويمكن إضافة المخلل لتكون وجبة كاملة تنافس المطاعم.
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل الحواوشى ..............لا يفوتكم
» رغيف الحواوشى باللحمه المفرومة
» طريقة عمل ام على
» طريقة عمل شوربة سى فود
» طريقة عمل بلح الشام
» رغيف الحواوشى باللحمه المفرومة
» طريقة عمل ام على
» طريقة عمل شوربة سى فود
» طريقة عمل بلح الشام
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الإثنين يوليو 31, 2017 5:35 pm من طرف angelsonia
» كتالوج اوريفليم اغسطس 2017
الإثنين يوليو 31, 2017 12:25 pm من طرف شيماء عادل
» عرض الصيف من اوريفليم لشهر يوليو 2017 خصومات تصل ل 65 %
الأربعاء يوليو 12, 2017 3:46 pm من طرف شيماء عادل
» كتالوج اوريفليم يوليو 2017
السبت يوليو 01, 2017 11:43 am من طرف شيماء عادل
» كتالوج اوريفليم يونية 2017 كتالوج رمضان
الخميس يونيو 01, 2017 9:18 am من طرف شيماء عادل
» تخفيضات تصل الي 70 % من 16 /5 حتي 31 / 5 / 2017 من اوريفليم
الإثنين مايو 15, 2017 12:30 pm من طرف شيماء عادل
» مسابقة عروس اوريفليم لشهر مايو 2017
السبت مايو 06, 2017 9:29 am من طرف شيماء عادل
» كتالوج اوريفليم مايو 2017 كتالوج العروسة
الأحد أبريل 30, 2017 5:41 pm من طرف شيماء عادل
» برنامج الترحيب و العضوية و برنامج العضو القديم ( برنامج الولاء )و برنامج ال VIP و برنامج العضو الراعي لشهر مايو 2017 من اوريفليم برنامج اكثر من رائع
الأحد أبريل 30, 2017 4:41 pm من طرف شيماء عادل
» وصفات بيتوتيه لتطويل الشعر
الجمعة أبريل 21, 2017 4:12 pm من طرف شيماء عادل
» شوفي علي الطبيعة درجات طلاء اظافر كولور بوكس Oriflame Colourbox Nail Polish
الخميس أبريل 20, 2017 5:17 pm من طرف شيماء عادل
» شوفوا عرض اوريفليم علي 3 شنط احلي من بعض بالصور الكتييييير
الإثنين مارس 27, 2017 11:40 am من طرف شيماء عادل
» هدايا فورية علي 100 و 200 نقطة غدا 9/3/2017 من اوريفليم
الأربعاء مارس 08, 2017 2:50 pm من طرف شيماء عادل
» تعرف على أسرار جسمك من خلال خريطة قدميك
الإثنين مارس 06, 2017 3:57 am من طرف شيماء عادل
» تعرف على السبب الذي يجعلك تشعر بالعطش بعد تناول البيتزا
الإثنين مارس 06, 2017 3:55 am من طرف شيماء عادل
» مشاهدة و تحميل كتالوج اوريفليم مارس 2017 كتالوج عيد الام
السبت مارس 04, 2017 8:38 am من طرف شيماء عادل
» برنامج الترحيب و العضوية و برنامج العضو القديم ( برنامج الولاء ) و برنامج العضو الراعي لشهر مارس 2017 من اوريفليم برنامج اكثر من رائع بمناسبة عيد الام
الثلاثاء فبراير 28, 2017 3:43 pm من طرف شيماء عادل
» مجموعة الشعر في عرض اكسسورات ابريل بالصور
السبت فبراير 11, 2017 4:39 pm من طرف شيماء عادل
» عرض عيد الحب من اوريفليم خصومات تصل الي 70 % من يوم 12-2 حتي 28-2 و حتي نفاذ الكميه
السبت فبراير 11, 2017 1:57 pm من طرف شيماء عادل
» بث مباشر لمبارة مصر و الكاميرون اكثر من رابط
الأحد فبراير 05, 2017 10:23 am من طرف شيماء عادل
» ريفيو بالفيديو عن سكرب و كريم تفتيح اسنشيال من اوريفليم
الأربعاء فبراير 01, 2017 5:44 pm من طرف شيماء عادل
» بث مباشر لمبارة مصر و بوركينا فاسو اكثر من رابط
الأربعاء فبراير 01, 2017 10:21 am من طرف شيماء عادل
» يوجد لدينا جميع منتجات اوريفليم بالقاهره
الثلاثاء يناير 31, 2017 5:28 pm من طرف sandy ahmed
» صور علي الطبيعة لبعض منتجات كتالوج اوريفليم فبراير 2017 كتالوج الفلانتين
الثلاثاء يناير 31, 2017 5:16 pm من طرف شيماء عادل
» شوفي علي الطبيعة شنطة عيد الحب من اوريفليم المتوفرة في كتالوج فبراير 2017 كتالوج الفلانتين
الثلاثاء يناير 31, 2017 4:42 pm من طرف شيماء عادل
» برنامج الترحيب و العضوية و برنامج العضو القديم ( برنامج الولاء ) و برنامج ال VIP لشهر فبراير 2017 من اوريفليم برنامج اكثر من رائع
الثلاثاء يناير 31, 2017 3:23 pm من طرف شيماء عادل
» عرض شهر فبراير 2017 التحفيزي للاعضاء الجدد و القدامي في اوريفليم من العضو الراعي شيماء عادل
الثلاثاء يناير 31, 2017 11:53 am من طرف شيماء عادل
» عرض مصاريف الخدمة في الفروع لشهر فبراير 2017 من اوريفليم
الثلاثاء يناير 31, 2017 9:13 am من طرف شيماء عادل
» عرض الشحن لشهر فبراير 2017 من اوريفليم
الثلاثاء يناير 31, 2017 9:09 am من طرف شيماء عادل
» مواعيد حفلات نزول الكتالوج و ايام جلسات العناية بالبشرة لشهر فبراير 2017 من اوريفليم
الثلاثاء يناير 31, 2017 9:02 am من طرف شيماء عادل