اوريفليم لكل مصر
اهلا وسهلا ومرحبا بك فى اوريفليم لكل مصر
نساعدك فى عمل عضويات اوريفليم وانتى فى منزلك وايضا تمتعى بالموضوعات الحصريه عن اوريفليم وطريقة العمل معها سيصلك كل ما هو جديد وحصرى من اخبار وعروض ومواعيد
تسعدنا جدا زيارتك ويشرفنا تسجيلك معنا فى المنتدى
اضغط على زر اشتراك او اتصل علي 01224046133
مع تحيات
اسرة المنتدى
شيماء عادل

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

اوريفليم لكل مصر
اهلا وسهلا ومرحبا بك فى اوريفليم لكل مصر
نساعدك فى عمل عضويات اوريفليم وانتى فى منزلك وايضا تمتعى بالموضوعات الحصريه عن اوريفليم وطريقة العمل معها سيصلك كل ما هو جديد وحصرى من اخبار وعروض ومواعيد
تسعدنا جدا زيارتك ويشرفنا تسجيلك معنا فى المنتدى
اضغط على زر اشتراك او اتصل علي 01224046133
مع تحيات
اسرة المنتدى
شيماء عادل
اوريفليم لكل مصر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الديك الرومى المشوى

اذهب الى الأسفل

الديك الرومى المشوى Empty الديك الرومى المشوى

مُساهمة من طرف nora الخميس مايو 19, 2011 4:33 am

المقادير:
ديك رومي
خل
ملح
ثوم
زبد
طحين
ماء للصلصه
الطريقة:
طريقة عمل الديك الرومي المشوي

يغسل الديك الرومي جيدا ثم يشقق الديك الرومى بالسكين و ذلك لاجل دخول المواد فيه و ينقع في الملح و الخل و الثوم واي نوع بهار ترغبين به ليله كامله

يدهن الديك الرومي بالزبد في جميع النواحي

يوضع الديك الرومي في الشوايه على نار هادئه

المده تحسب حسب وزن الديك كل كيلو يحتاج الى ساعه طهو و خلال الشواء يوضع تحته صينيه لاجل جمع المواد الي تفرز منه

بعد الانتهاء من شوي الديك الرومي يخرج من الفرن و مواده التي جمعت في الصينيه

ويتم استخدام هذة المواد

توضع على نار هادئه مع قليل من الطحين الى ان تصبح سميكه ثم يضاف اليه بعض الماء و الحامض حسب الرغبه

ويقدم الديك الرومي المشوي

nora
عضو مؤسس
عضو مؤسس

الموقع : مشرفة قسم مطبخ المصري
عدد المساهمات : 783
نقاط : 1552
تاريخ التسجيل : 08/04/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى