اوريفليم لكل مصر
اهلا وسهلا ومرحبا بك فى اوريفليم لكل مصر
نساعدك فى عمل عضويات اوريفليم وانتى فى منزلك وايضا تمتعى بالموضوعات الحصريه عن اوريفليم وطريقة العمل معها سيصلك كل ما هو جديد وحصرى من اخبار وعروض ومواعيد
تسعدنا جدا زيارتك ويشرفنا تسجيلك معنا فى المنتدى
اضغط على زر اشتراك او اتصل علي 01224046133
مع تحيات
اسرة المنتدى
شيماء عادل

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

اوريفليم لكل مصر
اهلا وسهلا ومرحبا بك فى اوريفليم لكل مصر
نساعدك فى عمل عضويات اوريفليم وانتى فى منزلك وايضا تمتعى بالموضوعات الحصريه عن اوريفليم وطريقة العمل معها سيصلك كل ما هو جديد وحصرى من اخبار وعروض ومواعيد
تسعدنا جدا زيارتك ويشرفنا تسجيلك معنا فى المنتدى
اضغط على زر اشتراك او اتصل علي 01224046133
مع تحيات
اسرة المنتدى
شيماء عادل
اوريفليم لكل مصر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

صينية السبانخ باللحم المفروم

اذهب الى الأسفل

صينية السبانخ باللحم المفروم Empty صينية السبانخ باللحم المفروم

مُساهمة من طرف nora الخميس مايو 26, 2011 4:30 am

المقادير:
سبانخ متوسطة الحجم
نصف كيلو لحم مفروم
بطاطا متوسطة الحجم
بصل
ثوم
بهارات
زيت الزيتون
ملح
طماطم
زيتون أسود
5 حبات بيض
جبن مبشور
الطريقة:
طريقه عمل صينية السبانخ باللحم المفروم

بعد تنظيف السبانخ جيدا قومي بتقطيع السبانخ قطع رقيقة

حين تسلق السبانخ اعصريها من الماء جيدا

ثم اضيفي للسبانخ البهارات مع الثوم والبصل والزيت والطماطم

قلبى السبانخ على نار هادئة حتى تنشف من الماء

من جهة أخرى قومي بتقطيع البطاطس على شكل دوائر ثم اقليها في زيت ساخن

بالنسبة للحم المفروم ضعيه في مقلاة ضيفي لها البهارات مع قليل من الملح وزيت الزيتون والبقدونس

وقلبي اللحم المفروم في المقلاة

جهزي صينية الفرن ضعي طبقة من البطاطس وأخرى من السبانخ ثم الطبقة الأخيرة لحم

قومي بتزين وجه صينية السبانخ باللحم المفروم بشرائح من الزيتون مع الجبن المبشور

ضعي صينية السبانخ باللحم المفروم في الفرن لمدة خمسة عشرة الى عشرين دقيقة

ثم أخفقي البيض وقومي بصبه على الكمية وادخلي صينية السبانخ باللحم المفروم الى الفرن مرة اخري لمدة خمسة دقائق وشهية طيبة

ملاحظة.. يمكن تعويض البيض فى صينية السبانخ باللحم المفروم بصلصة البشاميل.

nora
عضو مؤسس
عضو مؤسس

الموقع : مشرفة قسم مطبخ المصري
عدد المساهمات : 783
نقاط : 1552
تاريخ التسجيل : 08/04/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى