اوريفليم لكل مصر
اهلا وسهلا ومرحبا بك فى اوريفليم لكل مصر
نساعدك فى عمل عضويات اوريفليم وانتى فى منزلك وايضا تمتعى بالموضوعات الحصريه عن اوريفليم وطريقة العمل معها سيصلك كل ما هو جديد وحصرى من اخبار وعروض ومواعيد
تسعدنا جدا زيارتك ويشرفنا تسجيلك معنا فى المنتدى
اضغط على زر اشتراك او اتصل علي 01224046133
مع تحيات
اسرة المنتدى
شيماء عادل

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

اوريفليم لكل مصر
اهلا وسهلا ومرحبا بك فى اوريفليم لكل مصر
نساعدك فى عمل عضويات اوريفليم وانتى فى منزلك وايضا تمتعى بالموضوعات الحصريه عن اوريفليم وطريقة العمل معها سيصلك كل ما هو جديد وحصرى من اخبار وعروض ومواعيد
تسعدنا جدا زيارتك ويشرفنا تسجيلك معنا فى المنتدى
اضغط على زر اشتراك او اتصل علي 01224046133
مع تحيات
اسرة المنتدى
شيماء عادل
اوريفليم لكل مصر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ساندوتش فيليه السمك بالزيتون

اذهب الى الأسفل

ساندوتش فيليه السمك بالزيتون Empty ساندوتش فيليه السمك بالزيتون

مُساهمة من طرف nora الأحد مايو 29, 2011 8:09 am

المقادير:
خلطه الطماطم :
ربع كوب ريحان
ربع كوب زيتون اسود
٨ ثمرات طماطم
ربع كوب زيت زيتون
ربع م-ص روز مارى

خلطة المايونيز :
١ م-ص شطه ناعمه
ربع كوب مايونيز
١ خبز
١ كوب عصير ليمونه

السمك :
١ كيلو سمك فيليه
ربع كوب دقيق ذرة
١ م-ص توابل جافه
٢ حبة بيض
زيت للقلى
ملح و فلفل
الطريقة:
طريقه عمل سندوتشات فيليه السمك بالزيتون

يتم تقطيع الطماطم الي شرائح سميكه و توضع فى صينيه مجهزة للفرن

و تتبل بالملح والفلفل

ثم يتم خلى الزيتون من البذور و يخلط مع الريحان و الروز مارى و زيت الزيتون

ثم يفرم فيليه السمك و يضاف الى الطماطم

و توضع الصينيه المجهزة فى فرن هادى الحراره لمدة ١ ساعه

يتم خلط المايونيز مع الليمون و الشطه و الملح و الفلفل ثم تضاف الي الخبز

ثم يتم اضافه التوابل الي الدقيق و الملح و الفلفل

ثم يتم دهن السمك بالبيض المخفوق

و من ثم يتم تحميير السمك فى زيت ساخن حتى يصبح لونه ذهبى

ثم توضع طبقه من فيليه السمك و خس و طماطم متبله

و تقدم ساندوتشات فيليه السمك بالزيتون

و بالهناء و الشفاء

nora
عضو مؤسس
عضو مؤسس

الموقع : مشرفة قسم مطبخ المصري
عدد المساهمات : 783
نقاط : 1552
تاريخ التسجيل : 08/04/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى